Кулинарное

На днях купил замороженных португальских сардинок. Разморозил, почистил.. и стало мне лениво их обваливать в муке, стоять над сковородкой и т.д.

Принял инженерное решение: посолил, поперчил, надел на шампуры. Сделал подставки из фольги, чтобы они свободно висели, поставил все это на противень и засунул в toaster oven на полчаса.

Получилось практически как на испанском пляже, включая запах. Лучше, конечно, их жарить на улице - но и так хорошо вышло.