"Чтобы было чем и похвастаться"

[ppk_ptichkin]

Comments

[gxachaturov]

Species currently threatened by overfishing include the Atlantic cod, the black sea bass, the red snapper , and some sharks.

[ppk_ptichkin]

Это плохо.

[ppk_ptichkin]

Сегодня посмотрел в магазине на упаковку - они оказались farm raised. Где-то в Коста-Рике их выращивают.

[malyj_gorgan]

У меня картинки идут в полный размер, неприлично разнося ленту или отдельный пост. Оно, конечно, красиво, когда все 3К х 5.3К пикселя, каждое перышко можно рассмотреть, но с width в img src будет еще и удобно ;)

[ppk_ptichkin]

Виноват, буду исправляться. Посмотрите, пж., как сейчас, когда/если будет время.

Это конкретно эта картинка, или они все такие?

Это был эксперимент с DW albums, в основном я пользуюсь Flickr в режиме, емнип, 1024 max size.

[a_p]

средиземноморская диета как она есть.

[ppk_ptichkin]

Так точно!

Вино, правда, калифорнийское.

[a_p]

Ну, еда-то тоже небось, не из Средиземноморья происходит. Так что всё гармонично.

[lauerz]

Картинка огромного размера. А из чего Вы её постите? У меня тоже была такая проблема, но я нашла как решить, может я смогу посоветовать чего.

[ppk_ptichkin]

Это был эксперимент с DW Albums. Первый блин..

[lauerz]

А, тогда легко.
Там можно ставить длину и ширину файла в процентах. Сейчас покажу.

[lauerz]

Я только выкинула первую угловую скобку, чтобы вместо картинки голый html показался.
img src="http://i.imgur.com/QKRCwBl.jpg" height="50%" width="50%" />

[ppk_ptichkin]

Ага, спасибо. Проценты, похоже, от размера экрана?

[lauerz]

О, Вы уже поменяли? Потому что я теперь могу видеть эту картинку нормально. Красивая картинка.
Проценты от чего именно - я не знаю. Можно, наверное, посчитать?

[ppk_ptichkin]

Дa. Mне не трудно - я же из дома работаю.

Рецептом, кстати, могу поделиться, он лёгкий.

[lauerz]

Рецепт - да, давайте. Спасибо!

[ppk_ptichkin]

Рецепт с Food network, с модификациями. Mы обычно покупаем пакет замороженных тушек, и когда душа просит рыбки, оттаиваем пару дней в холодильнике. Спаржа делается обычным способом, перцовое пюре из Барыги Джо.


Red Snapper with feta and olive relish

Ingredients:
One whole red snapper per person, scaled and gutted.

Two to three ¼” lemon slices per snapper.
1/4 bunch fresh oregano sprigs, plus 2 tablespoons chopped oregano leaves
Greek olive oil, plus extra for drizzling
1 tablespoons sea salt
Freshly ground black pepper

Relish:
1 cup chopped and pitted kalamata olives
1 cup crumbled feta cheese
1 lemon, juiced
3 tablespoons olive oil
Salt and pepper

Directions:

Preheat oven to 375F. Using a chef's knife make slits in each side of the fish. Place a few slices of lemon, and a few sprigs of the oregano in each of the cavities. Brush the fish with olive oil, and season with salt and pepper. Place the fish on the oven and bake at 375F for about 30 minutes. Remove and sprinkle fish with sea salt, chopped oregano and olive oil.

For the relish: Combine the olives, feta and lemon juice in a bowl, add the olive oil and season with salt and pepper. Carefully fold the ingredients together.

[lauerz]

Ничего себе!
Это Вы такое как обычный непраздничный ужин готовите?
Я может летом когда-нибудь соберусь, если школы не будет.

[ppk_ptichkin]

На пару раз в неделю нас обычно хватает :)

Это быстро, на самом деле. В четыре руки меньше получаса.

[profpr]

С удачной рыбалкой?

[ppk_ptichkin]

Shoprite - очень рыбное место.